…E QUANTI CHAMPAGNE CONOSCI?
La domenica che precede Natale sarà dedicata ad una bellissima DEGUSTAZIONE ALLA CIECA di 6 champagne + 1, per scoprire quanto conosci queste nobili ed affascinanti bollicine.
La degustazione alla cieca è un metodo didattico per non farsi condizionare dall’etichetta e dal produttore, così da apprezzare il prodotto nella maniera più obiettiva possibile.
A fine degustazione verranno scoperte le etichette e ci sarà un piatto in abbinamento: Gamberi in saor di cipolla rossa con polentina morbida e baccalà mantecato con crostini Quadrì.
Il costo della degustazione è di € 55,00 a persona, la prenotazione è come sempre obbligatoria.
Eventuale disdetta entro venerdì 18 dicembre.